Der STARTRUCK ist die mobile Quartierküche von POT auf dem FOGO-Areal in Zürich-Altsetten. Jeden Monat kocht hier von Montag bis Freitag Mittag ein anderes Start-up, um seine Geschäftsidee zu erproben und Erfahrungen in der Praxis zu sammeln. Die angehenden Unternehmerinnen und Unternehmer werden vom Team der dieCuisine tatkräftig unterstützt. Gemeinsam ist ihnen ihr Migrationshintergrund - unglaublich vielfältig und unterschiedlich ihre mitgebrachte Esskultur.

Im Januar kochen Rame Taha & Kenanah Khattab für den Mittagstisch. Sie bereiten ursprüngliche Syrische Gerichte zu, die Bäuche und Herzen erwärmen.

Der STARTRUCK ist die mobile Quartierküche von POT auf dem FOGO-Areal in Zürich-Altsetten. Jeden Monat kocht hier von Montag bis Freitag Mittag ein anderes Start-up, um seine Geschäftsidee zu erproben und Erfahrungen in der Praxis zu sammeln. Die angehenden Unternehmerinnen und Unternehmer werden vom Team der dieCuisine tatkräftig unterstützt. Gemeinsam ist ihnen ihr Migrationshintergrund - unglaublich vielfältig und unterschiedlich ihre mitgebrachte Esskultur.

Im November zaubert Smriti Chhabra authentische indische Gerichte auf den Mittagstisch. Wir werden mit all unseren Sinnen erfahren, dass Curry nicht gleich Curry ist!

Am Sonntag, 3. November 2019, findet von 17–21 Uhr eine Vernissage zum Auftakt der indischen Truckwochen statt. Danach kocht Smriti Chhabra vom 4. bis 29. November jeden Mittag von 12–14 Uhr für uns!

Weitere Infos findet ihr auf dem Flyer.

Nun ist es soweit. Ab 29. Juli 2019 ist die Buvette und das Brettspiel-Café im FOGO geöffnet.

Buvette: Mittagsmenu und Quartiercafé von POT

• Es gibt jeweils von Montag bis Freitag ein frisch zubereitetes Menu mit Suppe oder Salat als Vorspeise. Als Beilage kann Fleisch vom Grill dazu bestellt werden.
• Durchgehend gibt es kalte Speisen wie Käsebrett und Trockenwurst mit Brot, Süssgebäck und Glacé. Dazu einen Hausgemachten POT Eistee, erfrischende Säfte, Wein, Bier oder Kaffee.
• Es hat Schattenplätze drinnen und draussen zum Verweilen und Geniessen.
• Öffnungszeiteiten: Mo - Di, 11.30 - 21 Uhr / Mi - Fr, 11.30 - 23 Uhr / Sa - So, 11 - 23 Uhr
• Kontakt: POT, Aargauerstrasse 200, 8048 Zürich / pot(@)pot.ch, 043 818 60 00

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Brettspiel-Café: DuBischDra

• Im DuBischDra stehen 700 Brettspiele zum Spielen bereit. Jederzeit kann man auch vorbeikommen, um etwas zu trinken.
• Öffnungszeiten: Mi - Fr, 17 - 23 Uhr, Sa - So, 11 - 23 Uhr
• Kontakt: DuBischDra, Geerenweg 23B, 8048 Zürich

Schweiz Aktuell gibt in der Sendung vom 18. Juni 2019 - wenige Tage vor der offiziellen Eröffnung von FOGO - einen Einblick in das Werken und Wohnen der Beteiligten.

Zu Wort kommen unter anderem ein junger Geflüchteter, eine Atelierbesitzerin und ein junger Mann in Ausbilidung.

Hier geht es zur Reportage. 

Seit einigen Monaten ist auf dem FOGO-Areal direkt beim Bahnhof Altstetten Leben eingekehrt: Flüchtlinge und junge Erwachsene in Ausbildung sind eingezogen, in den Ateliers wird fleissig gearbeitet, Kunst- und Foodprojekte nehmen Form an und Kinder haben den Spielplatz eingeweiht. Das muss gefeiert werden!

Deshalb findet bald das grosse Eröffnungsfest statt! - mit Musik, einem Kinderprogramm, Areal-Führungen, der Ausstellung «Menschen im FOGO» und diversen Workshops. Cuisine sans frontières kocht mit Bewohnerinnen und Bewohnern und sorgt zusammen mit dem nachhaltigen Catering Zum guten Heinrich und dem POT dafür, dass es neben guter Stimmung auch gutes Essen gibt. Alle Interessierte sind herzlich willkommen!

Das Fest dauert von 14 - 23 Uhr und findet auf dem gesamten FOGO-Areal statt (Geerenweg 11 - 23b und Aargauerstrasse 200, 210). 

Die Webseite «Wir Menschen im FOGO» zeigt, wer auf dem FOGO-Areal wohnt, arbeitet und neue Projekte startet.

Flyer FOGO Eröffnungsfest

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Führungen / Rede / Fogo-Info

• Begrüssungsrede Stadtrat Raphael Golta, Vorsteher Sozialdepartement: 17.30 Uhr
• Führung FOGO: 15 + 17 Uhr (Start beim Infostand)
• Führung FOGO mit Fokus Architektur: 18 Uhr (Start beim Infostand)
• Erzähl-Spaziergang «Vom Sumpf zur Stadt beim Bhf Altstetten»: 16 + 19 Uhr
  mit Maurice Maggi (Start beim Infostand)
• Ausstellung der Plakatserie «Wir Menschen im FOGO»: 14 - 23 Uhr

Essen / Trinken

• POT Bistro und Quartierladen: 14 - 23 Uhr
• «Du bisch dra!» Brettspielcafé: 14 - 23 Uhr
• Essen- und Getränkestände durch das nachhaltige Catering Zum Guten Heinrich und den POT: 14 - 23 Uhr
• Cuisine sans frontières kocht gemeinsam mit Bewohner/innen: Essen ca. ab 17 Uhr

• «Eat and Meet» mit den Pop-Up Küchenelemente von Hic et Nunc / ZHdK

Musik

• Duo «Sophista Fiedele» mit Luigi Fossati & Tarja Besomi Eckert (Geige, Akkordeon): 14 - 17.30 Uhr
  Folk, Eigenkompositionen, Musik zum Träumen und Tanzen.
• Ma im Mond (Gitarre, Gesang): 19.30 - 22.30 Uhr
• Schmätterling (Drums, Kontrabass, Gitarre, Saxophon, Gesang): 17.30 - 19.30 Uhr
• Benjamin Gonçalves und Alessandro Pittini (Bass und Gitarre): 17.30 - 21 Uhr 

Kinder / Sport

• Tischtennis-Turnier: 16 Uhr (Treffpunkt Innenhof vor dem Gemeinschaftsraum – Geerenweg 18 um 15.45 Uhr, ohne Anmeldung)
• Hui und Gösco - Clowns unterwegs: 15 – 18 Uhr
• Büchsenwerfen und Riesen-vier-Gewinnt vom GZ Grünau: 15 - 17 Uhr (links neben dem Spielplatz)

Einblicke / Workshops

• AOZ Fachbereich Bildung FOGO: Walk in Sprechtraining - Einblick in die Alphabetisierung, mit Snacks aus den Heimatländern der Kursteilnehmenden: 15.30 + 16.30 Uhr (AOZ Kursgebäude 210)
• Arabisch-Alphabetisierungskurs zum Schnuppern: 15 - 15.30 + 16 - 16.30 Uhr (AOZ Kursgebäude 210)
• CreAras, Kreativgemeinschaft: «Was macht Dich glücklich? Drück dich aus!»: ab 14 Uhr offenes Atelier / ab 16 Uhr Button gestalten / ab 18 Uhr Wir bewegen uns zu Deinen Wunschsongs (Atelier 23a 20.1)
• Die Friseurin: Einführung in klassische Zopfflechttechniken: 16 - 17 Uhr (Atelier 11a 20.2)
  Bring deine Kinder oder Freunde mit, die langes Haar und Lust auf eine Flechtfrisur haben. 
•  Dr. Frosch Kleine Ökosysteme und Pflanzen-Installationen, offenes Atelier: 14 - 18 Uhr (Atelier 23b.10.1)
• Fairändern: iAnimal Virtual Reality: 15 - 18 Uhr (Atelier 23.10.2)
  Virtueller Rundgang durch die Massentierindustrie
• Fairändern: «Tier ässe - gohts no?!»: 14.30 + 16.30 Uhr (Atelier 23.10.2)
  Ein freches Handpuppenspiel, welches die Folgen des Konsums tierischer Produkte für die Tiere, die Umwelt und die Menschen aufzeigt und somit fragt, ob sich dieser Verzehr aus ethischer, ökologischer und sozialer Sicht verantworten lässt. Für Erwachsene und Kinder ab 5 Jahren. In schweizerdeutscher Sprache.
• Gramméro Satzspiel und Verlosung: 15 - 18 Uhr (Atelier 23A 20.2)
• VOLANS Swimwear offenes Atelier: 14 - 20 Uhr (Atelier 11a.10.2)
• La Veta: Workshop «Massagetechnik für den privaten Gebrauch»: 15 -16 Uhr (Atelier 11a.20.1)
• La Veta Coaching, Ernährungsberatung, Massage - offenes Aterlier: 14 - 20 Uhr

Dekoration: Teilnehmende der AOZ Handwerkstatt, Teilnehmende des AOZ Workcenters, Maurice Maggi, Dr. Frosch

Es sind keine Parkplätze vorhanden. Bitte reisen Sie mit öffentlichen Verkehrsmitteln an. 

Ab Juni 2019 starten im FOGO innovative, soziale und nachhaltige Food- und Gastronomieprojekte.

• Im grossen Event-Raum in der Südost-Ecke der Siedlung entwickelt sich «die Cuisine»: ein Labor der Agro-Foodbranche, wo Ideen und Initiativen rund ums Essen Platz finden und Innovationen frisch gebacken werden. Das Projektteam besteht aus der «food business academy» foodward, dem Catering Zum guten Heinrich und dem BachserMärt-Gründer Patrick Honauer
• In der «Buvette» westlich der Cuisine betreibt die Genossenschaft POT (gegründet von BachserMärt und dem Demeterhof Gut Rheinau) einen QuartierPOT. Dieser ist Lebensmitteldepot für die Mitglieder, öffentlicher Laden und Bistro. Dort können ökologisch und sozialverträglich produzierte Grundnahrungsmittel direkt vom Gut Rheinau bezogen werden. Tasgüber und Abends bekommt man im Bistro etwas zu essen und zu trinken.
• Der «Stammtisch» gleich nebenan ist tagsüber offen als Coworking-Space. Über Mittag wird dort von Montag bis Freitag ein Menue serviert, das die Gäste an grossen Tischen oder bei schönem Wetter draussen essen. Abends und an Wochenenden transformiert sich der Stammtisch ins Bretttspiel Kafi «Du Bisch Dra!».
• Vor der Buvette steht ein Foodtruck, der als mobile Küche dient. Der Truck ist Teil des Social Gastronomy Movement. Bei Koch-Anlässen bringt Cuisine sans frontières Bewohner/innen und Gäste zusammen.  

Bis im Sommer 2019 erhält der Gastronomie- und Event-Teil von FOGO also erste Konturen. 

Weitere Informationen zum Planungsstand und Kontaktangaben finden sich in den folgenden Dokumenten: Die Cuisine, QuartierPOT, DuBischDra, Social Gastronomie Movement - Hub Zürich.